Embotits Costabona neix de la tradició familiar de matar porc com a solució de provisió alimentària en època de gran precarietat econòmica, parlem dels anys cinquanta. Els avis tenien una botiga a la plaça del poble (a Molló) on a banda de queviures de primera necessitat venien productes elaborats per ells mateixos. En aquell temps, totes les cases mataven els seus porcs per a consum propi. Amb el temps, ja en són quatre generacions.

Els primers productes de la família Costabona van ser els patés, els elaborats cuits i curats i més endavant la incorporació de l’ànec, amb dos nous productes el magret, i el foie Costabona.

La passió i la dedicació per fer un producte “Excel·lent” s’ha transmès en cada generació. Productes selectes, assecats de forma natural, al Pirineu de Girona.

PRODUCCIÓ ARTESANAL

Cuidem al màxim el procés d’elaboració de cada producte, respectant els temps i la curació completament natural, perquè arribi a la vostra taula una peça única, sana i artesanal.

AL PIRINEU GIRONÍ

La nostra excepcional situació, a 1,180 metres d’altura, al Pirineu Gironí amb un clima sec i fresc proporciona als nostres productes un paladar únic i natural.

EMPRESA FAMILIAR

Som una empresa familiar, gairebé centenària, dedicada a l’elaboració artesanal de productes cuits i curats a base de porc i ànec.

PASSIÓ PER LA FEINA

Ens agrada l’ofici, nascut de la tradició de matar porc, i transmetem de pares a fills aquesta estima i manera de fer perquè el pas del temps mantingui intacta la recepta dels nostres elaborats.

BON PROFIT!

De casa nostra a la vostra taula, bon profit!!!