PATÉ I FOIE
La nostra proximitat amb França ens ha facilitat conèixer i poder elaborar productes tradicionals, de la cuina veïna, com el foie i els patés.
Són els nostres clàssics, productes de tota la vida elaborats seguint la recepta que ha passat de pares a fills.
PATÉ MUNTANYA HOSTELERIA
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!
Paté Muntanya
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!
paté d'ànec
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!
Pa de fetge
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!
Paté Mousse Hosteleria
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!
Paté Mousse truffé
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!
Lot tres patés
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!
Bloc de foie
Recepta tradicional, fet al Pirineu Gironí!